Vitamine : la vitamine F

20/12/2018

Rôle et propriété

Ce n'est pas une vitamine a proprement parler, elle regroupe en fait les acides gras polyinsaturés, tels que l'acide linoléique, l'acide gamma linoléique, etc....Elle agit au niveau hormonal, participe au bon équilibre de la peau et des cheveux. Elle permet de brûler les graisses saturées, de ce fait elle a sa place en diététique.  L'acide gamma linoléique diminue les symptômes prémenstruels, réduit les douleurs liées à l'arthrite, diminue l’eczéma, soulage la fatigue oculaire (accompagnée des symptômes tels que sécheresse, sensation de grains de sable...)

Comment reconnaître une carence

Une lmauvaise santé capillaire, des ongles cassants, peuvent faire penser à une carence en vitamine F.

Sous quelle forme

Forme naturelle, dans l'alimentation

Elle est contenue dans la germe de blé, les noix, les amandes, les avocats....

Forme synthétique, complément alimentaire

En complément alimentaire dans l'huile de bourrache, onagre par exemple.

Association possible, utilité particulière

Elle fait des merveilles associée à la vitamine E et le sélénium pour les problèmes cutanés et la beauté de la peau, tout en contribuant à lutter contre les rides par les qualités anti oxydantes de ces vitamines. 

Précaution d'emploi, dosage, surdosage

Elle est présente en très petite quantité dans l'alimentation, il n'est pas connu d'effet nocif lié au surdosage