Les labels
Il est important de les connaître car dans le marché du bio on trouve du bio et aussi du n'importe quoi! Alors à qui se fier, comment faire pour s'y retrouver. Heureusement pour nous certaines marques sont intègres et quelque soient leurs gammes restent fidèles à une composition saine qui ne va pas nous bluffer et nous en mettre plein les yeux pour nous intoxiquer par derrière. Les labels sont aussi fiables le tout est de les connaitre !
Un des meilleurs labels pour nombre de produits est le label BDIH, pour celui-là vous pouvez y a aller les yeux fermés il référence souvent des produits plutôt en provenance d'Allemagne. Dans le même état d'esprit le label NaTrue est tout aussi fiable. Pas de tolérance des sulfates.
Le label Nature et Progrès est également une bonne référence pour notre territoire français. Pour les produits américains, le label USDA semble avoir fait ses preuves, je creuse encore le sujet.
En revanche il faut avoir à l'esprit que les labels tels que ECOCERT et Cosmebio autorisent certains sulfates.